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?甘肅廚房設(shè)備廠家告知大家酒店廚房設(shè)備日常保養(yǎng)
2021-11-22 來自: 甘肅恒豐廚具設(shè)備有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):694
甘肅廚房設(shè)備廠家告知大家酒店廚房設(shè)備日常保養(yǎng)
一、油煙機
在保養(yǎng)或維修時需先將插頭拔掉，以免觸電。在平時使用之后也要用干布沾廚房油污清潔劑擦拭機體外殼，當(dāng)集油盤或油杯達八分滿時應(yīng)立即倒掉以免溢出，同時定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁，附有油網(wǎng)的除油煙機，油網(wǎng)應(yīng)每半個月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次，于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日后清洗，只要直接撕開更換即可。
二、廚房臺面
在對廚房設(shè)備進行清潔保養(yǎng)時，臺面的一般清潔以濕布即可，如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。
另外，還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品接觸臺面，或是將熱鍋直接放臺面，這些動作都會損壞臺面表面，平時也不要直接在臺面上切食物，后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。
甘肅恒豐廚具設(shè)備有限責(zé)任公司（13609313518）主營蘭州廚房設(shè)備,甘肅燃氣牛肉面專用灶,蘭州商用廚房設(shè)備,甘肅整體廚房設(shè)計工程的廠家，價格優(yōu)惠，歡迎選購。
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